根據研究巨頭 Mintel 最近發表的一份報告 ,在減少全球食品和產品廢物方面,包裝將發揮至關重要的作用。長期以來,包裝一直被認為是要被丟棄的廢物,但隨著人們逐漸意識到未回收利用的包裝會對環境造成破壞,以及包裝在加工過程中會產生大量碳排放,現在全球對包裝的態度正在迅速發生改變。向循環經濟轉變,即生產商從消費者手中高效地回收包裝,正在形成一種勢頭。通過包裝讓消費者關注并更多地了解最佳食用日期和保質期,有助于改變消費者的消費心態和習慣。用于制造包裝的材料也在不斷變化,消費者越來越傾向于購買使用天然、可持續并且通常是有機材料的產品。
飲料業在對抗廢物排放的斗爭中扮演著關鍵的角色。例如,某全球飲料生產商認為,其一半以上的碳排放來自于包裝,因此,為了盡量減少碳排放對環境的影響,該生產商推出了數項舉措。首先,它試圖通過使包裝更輕、更薄來減少包裝材料的使用。其次,它盡可能使用再生和可再生材料——例如,一些 PET 瓶 30% 的瓶身由植物材料制成。最后,它鼓勵消費者在食用完產品后回收包裝。
為了提高環境可持續性,另一家大型飲料生產商在其一家生產工廠中建造了一條 PET 吹塑生產線,采用吹塑預成型生產工藝。該生產線消除預制瓶運輸、儲存和消毒的整套流程,每年可減少 60 多萬英里的運輸量,從而可減少對環境的影響。
此外,英國埃克塞特大學的 Lorna Harries 教授最近進行的一項研究表明,雙酚 A (BPA,一種常見于塑料中的化合物)可以改變雌激素反應基因的表達和荷爾蒙的調節。這表明,與這種化學物質接觸,男性和女性的健康都可能受到不良影響。因此,綠色包裝是用單一方法解決多種問題的一種很好的方式。環保飲料瓶不僅可使生產更可持續、更環保,而且還可降低罹患乳腺癌或前列腺癌等疾病的幾率。
包裝類型
近年來,塑料一直是一個很有爭議的問題,特別是當人們意識到,進入世界海洋的廢棄塑料數量已經達到危險臨界點。因此,多種環境友好型塑料被開發出來,它們分為三種不同的類別。
生物塑料由玉米淀粉等天然材料制成。制造生物塑料瓶所需的能量僅為生產 PET瓶的三分之一。有趣的是,一些生物塑料的感官體驗與以石油為基礎的產品幾乎完全相同,盡管無法從視覺上分辨,但這種塑料分解時不會殘留有害物質。
生物降解塑料是由石化產品制成的傳統塑料,但分解速度更快。盡管這種塑料的分解速度要快于傳統的石化產品,但會殘留一些有害物質,并不是百分百環保。
回收塑料,顧名思義,是由舊塑料回收制成。回收舊塑料本身是一件好事,然而,它也存在一些挑戰。例如,回收的塑料瓶再加工生產為塑料瓶往往存在數量限制,這是由于回收過程會導致塑料屬性發生損失。相反,它們更有可能被轉化成其他需要低等級塑料的產品,例如公共“木”長椅或運動場設備。
噴碼和標識挑戰
環保飲料包裝噴碼和標識主要面臨兩大挑戰。首先,環保 PET 瓶的瓶壁比傳統 PET 瓶要薄得多。使用小字符 (CIJ) 噴碼機噴碼時沒有問題,因為噴碼機只是在瓶子表面添加了一層新材料——墨水。然而,激光打碼技術的運作方式必須改變。由于激光打碼是通過去除一層材質來產生編碼,因此瓶子燒穿的幾率會大大增加。為了解決這個問題并且避免深度雕刻,偉迪捷發明了一種新的激光管,其波長為 9.3 微米,而不是傳統的 10.6 微米。此外,偉迪捷還發明了一種特殊的非交叉字體,可以防止激光在同一位置燒蝕兩次。以數字 8 和字母 X 為例。激光不是穿過中心兩次,而是跳過現有線路。其次,采用可持續性木纖維或紙漿制造包裝瓶的時代即將到來。一旦這類包裝瓶進入流通環節,幾乎肯定會給 CIJ 噴碼機和激光打碼機帶來新的標識挑戰。墨水可能滲透進材質的纖維,產生不合標準的編碼,而激光打碼機則很可能輕易地燒穿纖維。為了解決這一問題,采用新瓶的生產商必須與噴碼和標識專家緊密合作,以便通過測試實現最佳標識解決方案。
墨水和溶劑
所謂的“綠色”產品對天然材料的需求可以擴展至墨水,這些墨水用于創建必要的編碼和標識(例如,批號、批次和保質期等)以實現合規性。丁酮 (MEK)是一種被頻繁用于墨水的溶劑,因為它可攜帶染料和樹脂。丁酮有很多優點,包括干燥時間短和能夠攜帶樹脂,它不屬于有害的空氣污染物或臭氧消耗化學物。然而,一部分應用首選不含丁酮的墨水,例如食品和飲料行業。
為需要不含特定化學物質的材料的客戶提供多種墨水和溶劑選擇十分重要。使用不含丁酮的墨水不影響編碼質量也非常重要。需要堅持不懈地開發新的墨水和溶劑,以滿足客戶和公司內部嚴格的質量指導方針。
關鍵是要與專業的噴碼和標識供應商緊密合作,在實驗室條件下廣泛測試包裝材料,以提供合格的標識解決方案。這對于新產品來說尤為重要,因為在第一時間配置噴碼和標識最終可節省時間,同時也可盡量減少生產線產生廢品的風險。