咖啡（beer）是指借助纖維素降解、裂解造成碳水化合物后做成的低純度酒，被稱作固體奶油，是當今世界上發展史最古老，普及化覆蓋范圍較廣的尼古丁飲品眾所周知，是水和茶后當今世界上排放量名列第二的飲品。原材料為馬鈴薯、釀制用 水、 砂糖、 酵母菌和 葉和根遠距原材料（ 小麥、 稻米、小麥等）和碳水化合物遠距原材料等。

部份檢驗覆蓋范圍：

純生咖啡、干咖啡、全蜂蜜咖啡、峪鎮凝固劑咖啡、黑咖啡、冰咖啡、berry咖啡、小麥咖啡、鮮咖啡等。

部份檢驗工程項目：

聽覺、尿素、總酸、成份預測、濃度檢驗、產品質量檢驗、甲烷、原凝固劑濃度、砂糖轉化成酶活性、細菌檢驗、大腸菌群數目檢驗、尼古丁濃度檢驗、流行樂檢驗、酵母菌檢驗、水體檢驗、母呂氏檢驗、明度檢驗、泡優點檢驗、酸味值檢驗、鉛檢驗、等。

部份檢驗國際標準：

GB/T 4927-2008咖啡

GB 4544-1996咖啡瓶

GB/T 4928-2008咖啡預測方法

GB/T 20369-2006咖啡花制品

GB/T 包裝容器 鋁易開蓋兩片罐

GB 食品安全國際標準 咖啡生產衛生規范

GB/T 4789.25-2003食品衛生細菌學檢驗 酒類檢驗

GB 5009.96-2016食品安全國際標準 食品中赭曲霉毒素A的測定

GB 5009.208-2016食品安全國際標準 食品中生物胺的測定在線機器視覺檢驗設備解決方案

GB 5009.223-2014食品安全國際標準 食品中氨基甲酸乙酯的測定

GB 2758 食品安全國家國際標準 裂解酒及其配制酒

GB 2760 食品安全國家國際標準 食品添加劑使用國際標準

GB/T 5009.49 裂解酒及其配制酒衛生國際標準的預測方法

GB 5009.225 食品安全國家國際標準 酒中乙醇濃度的測定

GB 11677-2012食品安全國家國際標準 易拉罐內壁水基改性環氧樹脂涂料

GB 12456-2021食品安全國家國際標準 食品中總酸的測定